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今週の料理

今週の料理気分は・・・微妙です。

月曜日は、帰宅拒否症が本格化してきた母が、とうとう我が家にお泊り・・・とは言いすぎ。
月曜日は祖父の看病に叔母と交代で実家に行っておりまして、
今週は遅くなるので泊めてくれとのことです。

月曜の朝は早起きなので、朝のうちに夕食を仕込みました。

 サワラの包み焼き

   サワラの包み焼き

これ、すんごく簡単で、美味しいです
母も作り方を聞いて帰りました。
私がアロマ講座の日だったので、遅くなってごめんね
朝のうちに包むところまでやっておいて、帰って大急ぎで焼きました。
それと、母が祖父に食べさせたお寿司の残り。
95歳の祖父に、お寿司(生もの)を食べさせるのはやめろと言うのですが、
「だって、お父さんの大好物だもの!」と言います。
みなさん、どう思います?


火曜日は・・・何を食べたか忘れました


水曜日は、「ニラバーグ」&ポテトのハーブ炒めてんこ盛り 

 ニラバーグ

いろんなところで拝見して、「おいじじょぅ~あ」と思っていた「ニラバーグ」。
どなたの元レシピかわからなくなっていたら、
なんと同じ日に本家本元のくろねこ・ママさんが作られていました!
おう~、すっごい偶然です。くろねこ・ママさん、とっても美味しかったです。


今日、そのアップロードファイル・ママさんから、また戴いてしまいました~。 
この話を一昨日からしていたので、昨日のニラバーグの偶然にはほんと
  
 おいちい~の


今度は2本も ほんとにありがとうございます遠慮なしですみません
切ってあるのはですね、我慢できなくて、先に食べちゃいました~絵文字名を入力してください
この端っこがおいしいのよね~

今日は、戴いたパンで晩御飯
  
パン料理?


昨日のニラバーグが一個残っていたので、クラブサンド(ハンバーガー?)にしました。
もう一枚は、ちょうどモッツアレラチーズが残っていたので、ピザに。
でも、アップロードファイルママさんのパンは、そのまま食べるのが一番おいしいですキラ

2本戴けると聞いて、一山は実家にあげて、一山は会社の先輩にあげて、
一山は土曜日に遊びにくるお友達にあげて・・・と考えておりましたが、
なんだか一人で食べちゃいそうですぅ~、どうしましょう~98666

火曜日に何食べたのか全然思い出せない・・・納豆食べたな。おかずは?
明日は会社のボーリング大会なので、お料理しません。
こんなかんじで、微妙な一週間です。

サワラの包み焼きレシピはこちら
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