紅玉リンゴ

まずは携帯電話ですが、まだ買っていません。
前回の機種変更から１年経っていないので、べらぼーに高いんです。
ホント、目玉が飛び出そうでした
あと１ヶ月で、１年だったんですけどねぇ。ついてません
しばらく携帯なしも案外いいかもしれませんね。
もう一晩、冷静に考えたいと思います。

さて、気分を変えまして･･･
りんごがおいしい季節になりました。




りんご菓子のレシピを見ていると「あれば紅玉」というのをよく見ます。
お菓子やジャムには「紅玉」が向いているようですが、なぜでしょう？
「紅玉」は、あまりスーパーではみかけませんよねぇ。
私は毎年業務用食品スーパーで手に入れます。

あまりアップルパイは好きではないので、ケーキにしました。
　　




リンゴを生のまま混ぜ込んで焼き上げているので、
甘すぎず、さっぱりとしたケーキです。
生クリームを添えて食べるとおいしいようですが、私はなくて充分
作り方は、『おいしい☆幸せ♪』をご覧ください。

もう１つ、こんなに真っ赤なリンゴなら




リンゴジャムにしちゃいましょう
きれいな色でしょう
真っ赤な皮で色づけしました。
しっかり洗って剥いた皮を、お茶パックに入れて、一緒に煮込みました。
最後に取り出すのを忘れないでね

お菓子とジャムのあま～い香りに、ちょっぴり元気になりました

ドイツがいっぱい

ドイツ在住のＯＬ軍団（にしちゃうもんねぇ～）glueckさん、いろんなスポーツをバリバリにこなし、ヨーロッパのあっちこっちを旅行し、いつもパワフルな女性です。一方、ドイツにいながらにして、茶道や陶芸までやっているという大和撫子な一面もお持ちです。
同い年の彼女のブログを拝見して、「私も頑張るぞー」といつもパワーをもらっています。

ダメダメな私に椿さんとともに仲良くしてくださり、三人で「チャーリーズエンジェル」もどきを結成し、密かに三人で盛り上がっております。しかし、このエンジェルたち、お守りに頼ってを得ようとするちょいと頼りないエンジェルだったりします･･･。そうそう、ご存知の方はこの3人に一番強力な「縁結びのお守り」を教えてください。「お守り」は、人からもらったほうがいいそうなので、なんなら送ってくださってもけっこうですよ

ただ今一時帰国中の彼女。今回は残念ながらお会いすることができなかったのですが、たくさんのおみやげを送ってくださいました。

　　　


ドイツがいっぱいで、わたくし幸せでございますぅ～
ホントに、ホントに、ありがとねぇ～