煮込みハンバーグ

料理教室の体験で習った煮込みハンバーグを
おうちで復習しました。
料理って、習っても復習しないと身につかないよね。
料理に限らず何事もか(^｡^;)

いまさらハンバーグ習っても？
と思ったけど、
自己流で作ってた私には目から鱗でした。

そういえば、
ブラウンソースを作ったのも初めてだったような？
ごはんにかけてもおいしいので、
ワンプレートでカフェ風に。