念願の米炊き
先週、念願の
を手に入れました
「炊飯用土鍋」
うちの炊飯器は１合炊くにも１時間かかるちょっとポンコツ。
帰りが遅くなった日に１時間も待っていられないですよねぇ。
そんな日は土鍋の登場
思い起こせば５ヶ月前。
名古屋オフ会セカンドで、お独り飯仲間の白胡椒さん（懐かしいお名前）に、
土鍋でのおいしいご飯の炊き方を教わったのです。
その時「炊飯用じゃないと吹きこぼれるよ」とのアドバイス。
はい、その通り。私は１００円ショップで買った一人用の土鍋で炊いていました。
もう、あふれて、あふれて、後の五徳の掃除がた～いへん
でもさ、炊飯用って、高いの。
ほしくて、ほしくて、しょうがなかったけど、ず～っとあれからねばったの。
そしたら、先日、生協で、「￥１９８０」で出ているのを発見
やっと、やっと、念願の炊飯用を手に入れました。
そして、初炊き～（の前に米の研ぎ汁で火入れ（？）しています）
名づけて、「秋三昧飯」
秋刀魚（今年最初の秋刀魚だ！あっ、東向いて笑うの忘れた）、栗、しめじと
秋の味覚をたっぷり入れて炊きあげました。
初炊きが、白飯じゃなくて、いいのだろうか･･･？
う～ん、米はおいしい
米は・・・ね。
しばらく土鍋飯にはまりそうです。
ふ～、これで髪の毛も燃やさずにすむわ
この秋刀魚はね、つづく
を手に入れました
「炊飯用土鍋」
うちの炊飯器は１合炊くにも１時間かかるちょっとポンコツ。
帰りが遅くなった日に１時間も待っていられないですよねぇ。
そんな日は土鍋の登場
思い起こせば５ヶ月前。
名古屋オフ会セカンドで、お独り飯仲間の白胡椒さん（懐かしいお名前）に、
土鍋でのおいしいご飯の炊き方を教わったのです。
その時「炊飯用じゃないと吹きこぼれるよ」とのアドバイス。
はい、その通り。私は１００円ショップで買った一人用の土鍋で炊いていました。
もう、あふれて、あふれて、後の五徳の掃除がた～いへん
でもさ、炊飯用って、高いの。
ほしくて、ほしくて、しょうがなかったけど、ず～っとあれからねばったの。
そしたら、先日、生協で、「￥１９８０」で出ているのを発見
やっと、やっと、念願の炊飯用を手に入れました。
そして、初炊き～（の前に米の研ぎ汁で火入れ（？）しています）
名づけて、「秋三昧飯」
秋刀魚（今年最初の秋刀魚だ！あっ、東向いて笑うの忘れた）、栗、しめじと
秋の味覚をたっぷり入れて炊きあげました。
初炊きが、白飯じゃなくて、いいのだろうか･･･？
う～ん、米はおいしい
米は・・・ね。しばらく土鍋飯にはまりそうです。
ふ～、これで髪の毛も燃やさずにすむわ
この秋刀魚はね、つづく
母からの差し入れ。
よく見て
頭はないし、尻尾も折れてる
２匹で、１００円だってさ。
まともな秋刀魚じゃないところが母らしい。
生だと信じて、ご飯に炊いたのですが･･･
一口食べて、「しょっぺえ～
」
汐秋刀魚でした。
確かに値札の横に「汐」と手書きで書いてあったわ。
店の名前だと思った（おバカさん）。
「どしたん、持ってきてくれるなんて気前がいいね（１００円だけど）」
なんて言うと、ご機嫌で
「お父さんが昨日おこづかいくれたんよ。」
「なんぼ？」
「２千円
」
･････今時中学生でも喜びません
よく見て
頭はないし、尻尾も折れてる
２匹で、１００円だってさ。
まともな秋刀魚じゃないところが母らしい。
生だと信じて、ご飯に炊いたのですが･･･
一口食べて、「しょっぺえ～
」汐秋刀魚でした。
確かに値札の横に「汐」と手書きで書いてあったわ。
店の名前だと思った（おバカさん）。
「どしたん、持ってきてくれるなんて気前がいいね（１００円だけど）」
なんて言うと、ご機嫌で
「お父さんが昨日おこづかいくれたんよ。」
「なんぼ？」
「２千円
」･････今時中学生でも喜びません
