桜餅

昨日のネクタイ選びに向かう途中、和菓子屋さんをのぞくと
桜餅が出ていました。暦の上では春ですものね

桜餅に「関東風」「関西風」があるのをご存知でしょうか？



左が関東風、右が関西風です。
違いわかりますよね？葉っぱの向き・・・ではありませんよ

関東風は、餡子を小麦粉&白玉粉の生地でクレープ状に巻いてあります。



関西風は蒸したもち米でくるんであります。



値段も30円違ったんですけどね、どっちがどうだったか忘れた。ブロガー失格

私も昨日までそんな違いがあるなんて知らなかった。
お店に二つ並べて、「関東風」「関西風」と書いてあったので、
「こりゃ貴重なブログネタだわ」とおとり置きまでしてもらっちゃった。

広島の桜餅は、もち米でくるんだほうだよねぇ～？
関東風の桜餅なんて見たことない
そういえば、
去年「桜餅くださいなぁ」と行ったお店で出されたもちが関東風だった。
「こ、これは、桜餅ではねえべ。何わけわからんこと言っとる店かいな」
と思って帰った記憶が・・・。
あの店は関東系のお菓子やだったかしら？

みなさんの地域の桜餅は、どちら？