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反省後の一品

朝から頭がはっきりせず、寝たり起きたりの繰り返し。
結局ちゃんと目覚めたのは・・・夕方4時
いろんな用事を蹴っ飛ばして空けた休日だったのに、
いったい何をやっているんだか落ち込み
ある意味、休息をたっぷりとった良い休日だったのか?

晩御飯ぐらいちゃんと作ろうとこんなものを作ってみた。

メンチカツ

初めてメンチカツにチャレンジ。メンチカツ用スパイスをもらったから。
正直メンチカツはあまり好きじゃないちぇ
お店で買ったものもおいしいと思ったことない。
だから、おうちで作るなら、メンチカツじゃなくてコロッケとかトンカツにする。
自分好みに味を変えれば、メンチカツも意外といけるかもーロコq
↑はキャベツと炒め玉ねぎをたっぷり入れました。

そういえば、久々のお料理ネタですね。
記事にはしてないけど、ちゃーんと自炊してますよ~うしし

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NO TITLE

私は、肉と同量くらいのおろし玉ねぎを使うんですが、1度に30個近く揚げちゃってます・・・。
ナニを作るのにも意を決して作る生活からすると、自炊生活って、ちょっと憧れちゃうのは私だけ?

↓のお花たち。可愛いねー。

NO TITLE

私もメンチカツって、あんまり好きじゃないかも。。。
なんで衣つけて揚げるんだろう?って思ってます。
ハンバーグの方が美味しいのにぃー。とか。^^;
↑タルトタタンは(は?)めっちゃ美味しそう♪
ちょっと砂糖を焦がした感じが、さらに好きですぅ!

Re: 鍵コメさんへ(^_-)-☆

了解しました(T_T)

Re: ゆき珠さんへ(^_-)-☆

さ、さんじゅっ個ですか!!
食べ盛り男の子3人のお宅はすごい量ですね。
おろし玉ねぎINはおいしそう♪次に作るときにはおろし玉ねぎにしてみます。

作っても作らなくてもいいお気楽な身分だと料理が楽しいのですよ。
これが実家に帰って家族のためにせねばならんと思うと、ずぇ~ったいヤダ。
嫁に行きたくない(行けない?)理由のひとつです(笑)

> ↓のお花たち。可愛いねー。
あらためて花カテゴリーをまとめてみると、立て続けにピンクなんですよ。
ゆき珠さんのお言葉を信じてますからね~(笑)

Re: くろねこ・ママさんへ(^_-)-☆

ママさん、メンチカツ見てももう平気?元気になった?
アハ、実は↑を作ってるときも衣つけるのが面倒で、
ハンバーグにしよっかなと思ってたんですよ。
でもね、自分で作ると何でもおいしいからあ~ら不思議(←いい性格、ガハハ)。
タルトタタンも!おいしかったで~す(自分で作ってないけどぉ~)
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