たまには

料理ネタいっとこうかな～。
前から手抜きだったけど、最近もっともっとひどい手抜きになっちゃって、
ブログネタになるようなごはんは作ってないんです・・・

大好きな女優さん吉瀬美智子さんが「５ＬＤＫ」にゲスト出演した際
紹介していた「ジンジャーラブパスタ」



給料前なので、具材は冷蔵庫のあるもので代用。調味料だけ
参考にさせてもらいました。
　調味料・・・しょうがすりおろし大さじ１弱・みりん80cc
　　　　　　　　薄口しょうゆ５０cc（さらに代用 しょうゆ４０cc・だし汁10cc）
薄口しょうゆがなかったので、普通のしょうゆをだしで薄めました。
それと、私は和風パスタの時は、パスタをゆでる時昆布を一緒にいれます。

少し甘いけど、しょうがうまっ!!
今までしょうがをパスタに使うなんて考えもしなかったわ～!
冷房病に襲われるこれからの季節の定番晩御飯にし～よぉぅ

この女優さん、最近よく見るようになりましたね。
きれいな女優さんですよねぇ。
生まれ変わったら、こんな透明感のあるべっぴんさんに生まれたい

オリジナルレシピはコチラ吉瀬美智子の「輝くレシピ」