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かぼちゃ

実家から帰宅する際、母から卵一パックを渡された。
「卵買いすぎちゃった。一パックあげるからプリン作って」
確かに冷蔵庫に3パックもアップロードファイル
母は卵が安いと在庫も気にせず、思わず買ってしまう。
父はバナナで同じことをします。
困った両親ですsc04
それにしても、なぜにタダでくれんかね
しかも金曜日の夕方(仕事だちゅうに)、「できた?とりにいこうか?」と催促のTELまで。


仕方ない、では、では、 

    かぼちゃと卵


この2つを使って、「かぼちゃプリン」を作りましょう

キャラメルソースキャラメルソース。前回焦がしすぎて、「苦い、苦い」と文句言われたので、今日はつきっきり。絶妙な苦さのおいしいキャラメルソースになりました。


焼き上がり あちゃ~、いつも焼き上がりで気づく。
焼き菓子の要領で8分目までしかプリン液をいれないんだけど、膨らまんのんじゃけん、いっぱいに入れんといけんかった絵文字名を入力してください


     でっきあがり

ちょっとうすべったいけど、味は「うっま~キラ」でございます。

早速、母に渡しました。
くそ暑いのに駅まで持って来いと言う。あまりの暑さに肉が溶けるかと思った・・・(願望)。


かぼちゃは、切らなければなが~く保存できますが、
一旦切ってしまうとイタミが早い。
ということで、夕飯に「かぼちゃのニョッキ」を作ってみた。
ニョッキなんて、ついこの前初めて食べたというのに、
手作りする日がくるなんて~でもね、意外と簡単でした。
ソースが多すぎて、見た目"悪”ですが、うまかったっす。  



カボチャのニョッキ



この二つのレシピですが、こちら→「おいしい☆幸せ♪」に載せました。
以前から自分が作ってみておいしかったものを
どこかにまとめて保存したいな~と考えていたので、
おもいきって新しいブログを立ち上げました。
作った時&レシピがしっかりあるものしか載せないので更新はたまに。
皆様から教わってチャレンジしたものも載せていきたいと思います。
その際は、リンクをお許しくださいませ

  今日のレシピ かぼちゃのなめらかプリン  :  かぼちゃのニョッキ

パチパチ♪♪
かぼちゃプリン上手にできたじゃん!!
プリンって実はすごく難しいんだよね。←太郎さんが言ってました。
私は作れないので、難しいかどうかよく分かりませんが、失敗作を何個も食べました。

秋は美味しい食材がいっぱいあるからこれからのあちょちゃんが楽しみだわぁ。
たくさんいろんなモノ作ってUPしてちょぉ~~。

私ね、実は最近までプリン嫌いだったのよね。それがさ、パステルのプリン食べてから食べられるようになったんだ。だもんで、プリンを作ったことがありませんです。このかぼちゃプリン美味しそうね。これから秋口にかけて魅力的な一品です。私もチャレンジしようかな~。
あ!今エキブロ見てきましたよ。あちょさんブログが充実してきましたね。凄いわ~!!

花子さんへ

花子さん、ありがとうございま~す。
太郎さんのおいしいプリンとは比べ物になりませんよ(笑)
家族が喜んで食べる程度のプリンです。
しかし、家族の感想は聞いていないので、自画自賛のみの出来かも(^^ゞ
これからはお芋もおいしい季節ですね。お芋でも何か作らなくっちゃ!
しかし、猪にだいぶやられたからな~。

椿さんへ

パステルv-352つい最近広島駅の中に出来たんだよ~。
いっつもすごい行列だよ。
お盆にお土産に買って帰ったの。とろ~りとして、ホントにおいしかった(*^_^*)
母も行列を知ってるので「並ぶだけあるね。こんなにおいしいの初めて」と感激してた。
それで、「プリン、プリン」って言ってたのかしら!?
今頃自分が食べたかったプリンと違うって言ってるんじゃかしら(笑)

横レスだけど、椿さん!!
ネット内で、わたしはパステルのプリンの作り方っちゅーのを見つけて、
プリントアウトしてあるわよ。プリントアウトしただけで、そのレシピで
作った事ないけどもねぇ。

あちょ☆子、マメだわ・・・一人暮らしの小さなキッチン(もしかして広かったら
ゴメン!)で、あれこれ
作っているんだろうなぁ~って、思うと、いったい私は何をしているのだろう??
と、自分の行動が不審に思えてきます。。。

ふろっしゅ姐さんへ

姐さん、その通り!狭いキッチンで頑張っとりますよ。
アップできるほどの料理をするのは、たま~にですがね。
実家も狭いいキッチン(ていうより台所)なので、広いキッチンには憧れます。
おっ、私もパステルのプリン作りたいっす!
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